Kräuter der Provence

 

Herkunft

Die Provence wird als Kräutergarten Frankreichs bezeichnet und liegt im Südosten des Landes, zwischen Rhonetal und italienischer Grenze. Stetig sonniges Klima verwandelte die Region in ein fruchtbares Paradies mit einem einmaligen Duft. Verschiedenste Völker haben nach Eroberungen ihre Spuren in der Provence hinterlassen. Sie haben nicht nur Burgen, Kirchen und Denkmäler gebaut, sondern einen vielfältigen, einmaligen Kräutergarten zurückgelassen. Die Römer brachten den Thymian, die Goten den Salbei, die Araber den Majoran und die Kreuzritter den Estragon. Aber um die typischen Gerichte des Mittelmeers zu kochen, braucht man nicht nur die einzelnen Kräuter aus dem provencalischen Kräutergarten. Auf die Mischung kommt es an! Und die ist bei den GOUTESS Kräutern der Provence besonders ausgewogen und aromatisch.

 

Geschmack

Die edle Kräutermischung mit einem Hauch Lavendel hat einen kräftigen würzig-pikanten Geschmack. Sie verleiht Ihren Lieblingsgerichten den sonnigen Geschmack der provencalischen Küche.

 

Verwendung

Mit GOUTESS Kräutern der Provence erhalten Sie eine edle Komposition aus Rosmarin, Estragon, Thymian, Kerbel, Majoran

und Lavendel - fein abgestimmt für die Zubereitung von Suppen, Lammgerichten, Aufläufen, Saucen und Grillspeisen aller Art.