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TOP 10 Kräuter

Kräuter können mehr als nur mit ihrem feinen Aroma unsere Gaumen zu verwöhnen: sie tun auch viel fürs Wohlbefinden. Lesen Sie hier, was die 10 beliebtesten Kräuter so alles können.



  1. Basilikum - das Sandmännchen
     
    Aroma: pfeffrig-würzig und leicht süßlich, getrocknet leicht nach Minze
    Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, wertvolle Flavonoide (sekundäre Pflanzenstoffe) und ätherische Öle
    Gesundheits-Effekt: regt die Fettverdauung an, entschlackt, wirkt beruhigend und fördert den Schlaf
     
  2. Dill - der Appetitanreger
     
    Aroma: pikant, mit einem leichten Hauch von Anis, Fenchel und Kümmel
    Inhaltsstoffe: ätherisches Öl, Carotinoide (sekundäre Pflanzenstoffe)
    Gesundheits-Effekt: fördert Appetit und Verdauung, beruhigt, wirkt keimtötend und krampflösend
     
  3. Kerbel - der Reinemacher
     
    Aroma: zart-süßlich nach Anis oder Fenchel, leicht nach Lakritz
    Inhaltsstoffe: Flavonoide (sekundäre Pflanzenstoffe), ätherische Öle und Bitterstoffe
    Gesundheits-Effekt: regt Galle, Leber und den Appetit an, reinigt das Blut, wirkt wassertreibend und entschlackend
     
  4. Oregano - der Fettverbrenner
     
    Aroma: leicht pfeffrig, herb, nicht ganz so würzig wie der ihm ähnliche Majoran
    Inhaltsstoffe: Gerb- und Bitterstoffe, ätherische Öle
    Gesundheits-Effekt: unterstützt den Fettabbau, regt den Appetit an, wirkt beruhigend auf den Magen und stärkt die Nerven
     
  5. Petersilie - die Vitaminbombe
     
    Aroma: frischer Duft, leicht scharfer Geschmack (glatte Petersilie schmeckt noch intensiver als krause)
    Inhaltsstoffe: geballte Fülle an Vitaminen (C, E und B-Gruppe) und Mineralstoffen
    Gesundheits-Effekt: regt den Appetit an, fördert die Verdauung, stärkt das Immunsystem
     
  6. Rosmarin - der Nervenstarke
     
    Aroma: leicht bitter-harzig, erinnert an Weihrauch und Nadelduft
    Inhaltsstoffe: ätherische Öle, Harze, Gerb- und Bitterstoffe, Flavonoide
    Gesundheits-Effekt: regt den Kreislauf an, stärkt die Nerven, macht Appetit, ist hilfreich bei Kopfschmerzen und Erschöpfungszuständen
     
  7. Salbei - das Multitalent
     
    Aroma: kräftig, nach Lavendel und Kampfer duftend
    Inhaltsstoffe: ätherisches Öl, Gerb- und Bitterstoffe, Flavonoide
    Gesundheits-Effekt: regt den Stoffwechsel und die Verdauung an, hemmt übermäßiges Schwitzen, hilft bei Magenbeschwerden, Hals- und Zahnentzündungen
     
  8. Schnittlauch - die Erkältungsbremse
     
    Aroma: duftet ein wenig nach Zwiebel, leicht scharf, würzig
    Inhaltsstoffe: Vitamin C
    Gesundheits-Effekt: regt Appetit und Verdauung an, stärkt die Abwehrkräfte
     
  9. Thymian - der Magenfreund
     
    Aroma: würzig, leicht herb, sehr intensiv
    Inhaltsstoffe: ätherische Öle, Gerbstoffe, Flavonoide
    Gesundheits-Effekt: entwässert, nimmt das Völlegefühl, regt den Appetit an, ist hilfreich bei Blasenentzündungen, löst Schleim und verbessert die Hautdurchblutung
     
  10. Minze - das Heilkraut
     
    Aroma: duftig, würzig, nach Menthol
    Inhaltsstoffe: ätherische Öle
    Gesundheits-Effekt: hilft bei Magen- und Darmbeschwerden und nervösen Störungen sowie bei Hals-, Nasen- und Rachenentzündungen