Rezepte
Einfach lecker
Unsere GOUTESS Rezeptideen
#Veggie
Gratinierte Kräutertomaten
asd
ZUTATEN
- 750g kleine Strauchtomaten
- 2 Schreiben Toastbrot
- 1 TL GOUTESS Knoblauch
- 2 TL GOUTESS Basilikum
- 3 TL GOUTESS Thymian
- 30g geriebener Parmesan (oder Grana)
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- 3EL Olivenöl
asd
ZUBEREITUNG
1
Die Tomaten waschen, halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform setzen. Das Toastbrot entrinden und würfeln.
2
Knoblauch und Toastbrot im elektrischen Mixer fein zerkleinern (oder in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz). Kräuter mit wenig Wasser anfeuchten und mit dem Parmesankäse zum Toastbrot dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Die Kräutermasse auf den Tomaten verteilen. Das Öl darüber träufeln und im vorgeheizten Backofen bei 250°C ca. 5 Minuten backen.
Verwendete Produkte
Zurück
Weiter