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Unsere GOUTESS Rezeptideen

#alagoutess

Hähnchenbrust in Kokos-Ingwer-Marinade

ZUTATEN

ZUBEREITUNG

GOUTESS Knoblauch mit wenig Wasser anfeuchten. Kokosmilch, Currypulver, GOUTESS Ingwer und Knoblauch, Limettenschale und Öl miteinander verrühren.

Die Hähnchenbrustfilets auf beiden Seiten mit der Marinade einstreichen und mit Klarsichtfolie 2 Std. ziehen lassen.

Das Fleisch auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne oder auf dem Grill ca. 8 min. braten, wenden und weitere 4 min. garen. Beim Grillen darauf achten, dass keine Marinade in die Glut tropft.

Die Hähnchenbrustfilets vom Herd oder Grill nehmen und noch etwa 5 min. ruhen lassen.

Verwendete Produkte

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